Espresso / Décaféiné

Arômes au choix : Vanille, Caramel, Spéculoos, Cannelle, Noisette, ...

Saviez-vous que le café était la seconde boisson préférée des français ? Et la troisième boisson la plus consommée dans le monde ?

Pour les plus gourmands, amateurs de crème fouettée, n'attendez plus et découvrez sans attendre nos Spécialités : composez votre boisson selon vos préférences, les possibilités sont infinies pour varier les plaisirs !

Les différentes étapes qui m’aident à choisir ma boisson…

Chaude

ou

Glacée

choisis ta version

1

Latte

Chocolat

Café

Mocha

choisis ta base

2

feuille icone
Disponible en version végétale

choisis ton arôme

3

Nature

Vanille

Noisette

Coco

Cannel

Caramel

Spéculoos

Chocolat blanc

Chocolat blanc

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Kinder Bueno
icone caramel
Nutella
icone cookie
Cookie
icone oreo
Oreo
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Tapioca
Espresso French Coffee Shop

Notre café

Chez French Coffee Shop, le café présent dans nos moulins est unique et personnalisé. Il s’agit d’un équilibre parfait entre Arabica (70%) et Robusta (30%), 100% origine Mexique.

Du goût acidulé et parfumé de l’Arabica à la force du Robusta, ce café vous séduira par sa saveur intense et sa crema parfaite.

Nous proposons aussi des cafés “grands crus” , 100% arabica, afin que les amateurs de café puissent varier les plaisirs en (re)découvrant différentes origines.

feuille icone
Disponible en version végétale
smoothie

Exotique

Ananas, Papaye, Mangue

smoothie

Banane fraise

Banane, fraise

smoothie

Banana Berries

Myrtille, Banane, Datte

smoothie

Sunshine power

Orange, Carotte, Mangue, Citron

smoothie

Green Detox

Banane, Chou Kale, Mangue, Banane-citronnelle

smoothie

Fresh Melon

Melon, Mangue, Fraise, Fruit de la passion

smoothie

fruits rouges

Fraise, Mûre, Framboise

smoothie

coco tropical

Lait de coco, Ananas, Banane

thé

Thé vert

Menthe

thé

Thé vert

Citron

thé

Thé vert

Fruits rouges

thé

Thé vert

Jasmin

thé

Thé noir

Earl Grey Deluxe

thé

Thé noir

Mangue pêche

thé

Rooibos

Mangue abricot

thé

Infusion

Pomme miel verveine

grands crus

Blue Montain 100% Arabica

Ce café 100% arabica provient de Jamaïque, et doit son appellation, très contrôlée,  aux régions montagneuses de l’Est de l’île. Équilibré et singulier, ce café qui fait l’objet d’une renommée internationale, vous accompagnera pour votre pause café d’excellence.

grands crus

Florio 100% Arabica

Le Florio 100% Arabica apporte à la fois douceur et puissance, caractéristiques du café traditionnel italien. Ses notes caramélisées et arômes grillés vous séduiront sans aucun doute.

grands crus

Colombie 100% Arabica

Le Colombie 100% Arabica provient de la région de Huila en Colombie. Ce café contient des notes fruitées et de chocolat.

grands crus

Costa Rica 100% Arabica

Le Costa Rica 100% Arabica est cultivé à San Rafael. Il surprend par ses notes acidulées, qui rappellent les fruits rouges.

grands crus

Papouasie 100% Arabica

Le Papouasie 100% Arabica est originaire de la région de Waghi Valley. Il est apprécié pour ses arômes d’agrumes.

grands crus

Moka d’Ethiopie Bio

Le moka d’Ethiopie provient d’une agriculture biologique dans le terroir de Yrgacheffe. Pour les amateurs de cafés plutôt floraux et épicés, ce grand cru est idéal.

grands crus

Sumatra 100% Arabica

Le Sumatra est un café intense aux arômes de fruit sec très caractéristique. Sa production se réalise dans la région de Gayo Highlands, en Indonésie.

grands crus

Moka noisette 100% Arabica aromatisé

Cet espresso est le plus gourmand de nos grands crus. C’est un café savoureux et corsé, au goût de noisette. Il est originaire d’Ethiopie.

grands crus

Honduras bio & équitable 100% Arabica

Ce café a été cultivé dans des normes biologiques et équitables. Ses notes fruitées acides vous séduiront dans vos pauses gourmandes.

Allergènes

icone allergene lait
Lait
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Arachides
icone allergene mollusque
Mollusque
icone allergene lupin
Lupin
icone allergene sulfite
Sulfite
icone allergene sésame
Sésame
icone allergene moutarde
Moutarde
icone allergene célerie
Cèleri
icone allergene fruit à coque
Fruits à coque
icone allergene soja
Soja
icone allergene poisson
Poisson
icone allergene oeuf
Oeuf
icone allergene crustacé
Crustacé
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Gluten

Origine du café

Même si plusieurs légendes font référence aux origines du café, il semblerait que ce dernier ait trouvé son origine en 300 dans les montagnes éthiopiennes. Les moines préparaient un mélange avec les “cerises” de l’arbre, le caféier, pour obtenir une boisson aux effets stimulants très intéressants.

Aujourd’hui 90 pays sont producteurs de café dans 3 régions du monde que l’on appelle la ceinture du café.

La Ceinture du Café se situe entre les Tropiques du Cancer et du Capricorne. Elle est divisée en trois régions principales  : l'Amérique latine, l'Afrique et l'Asie Pacifique.

Café French Coffee Shop

Espresso ou Expresso ?

Et bien en réalité, aucune orthographe n’est fausse.

Espresso provient du verbe italien “esprimere” et de l’anglais “pressed out” qui signifient “extraire par pression”, procédé d’obtention d’un café espresso.

Expresso, quant à lui, est plus utilisé en France et dérive du terme “express” qui veut dire rapide.

Chez French Coffee Shop, nous utilisons “Espresso” car nous souhaitons faire référence au pays d’origine du créateur de la machine à espresso.

Les bienfaits du café

Le café, comme le thé, contient de la caféine, cependant sa concentration est plus importante dans le café. Ce dernier permet donc un effet excitant plus rapide (dans les 20 minutes en général) mais plus court.

De plus, une consommation modérée de café peut aider à combattre les migraines grâce à ses propriétés antalgiques.

Le café est riche en antioxydant, en vitamines et minéraux, ce qui lui confère la capacité de réduire les risques de développer certaines maladies chroniques.

Toutefois, attention à ne pas faire d’excès dans son usage au risque de souffrir de remontées acides et de brûlures d’estomac.

avec ceci ?

* Vous pouvez consulter la liste des allergènes complète concernant toutes les boissons, les arômes et de la partie snacking.

French Coffee Shop se dédouane des éventuelles traces supplémentaires présentes lors de la manipulation en point de vente.