Qu'est-ce qu'un café Flat White ?

Alors que les journées s'allongent et que le printemps pointe (enfin) le bout de son nez, nous vous invitons à découvrir avec nous ce qu’est le flat white, ce café dont tout le monde parle en ce moment. Subtil équilibre entre le shot d’espresso et le lait velouté, cette boisson tendance promet une expérience caféinée à la fois délicate et savoureuse.

Qu'est-ce qu'un café Flat White ?

Alors que les journées s'allongent et que le printemps pointe (enfin) le bout de son nez, nous vous invitons à découvrir avec nous ce qu’est le flat white, ce café dont tout le monde parle en ce moment. Subtil équilibre entre le shot d’espresso et le lait velouté, cette boisson tendance promet une expérience caféinée à la fois délicate et savoureuse.

Café Flat White

Comment bien préparer un Flat White ?

La préparation du Flat White commence par l’extraction d’un espresso dans une tasse. En parallèle, le lait est chauffé à la buse vapeur, en veillant à réaliser une belle mousse veloutée, toujours sans le faire bouillir. Versez ensuite doucement le lait chauffé sur l'espresso, en veillant à créer un équilibre harmonieux entre le café et le lait. L'objectif est d'obtenir une boisson lisse et crémeuse, offrant une expérience gustative à la fois intense et réconfortante.

L’origine du Flat White

Le Flat White est apparu dans les cafés de Sydney et Melbourne, en Australie, dans les années 1980. Cette boisson est née de la volonté de proposer une alternative moins riche en lait que le latte classique, mettant en valeur l'espresso tout en offrant une texture plus veloutée. Aujourd'hui, le Flat White est apprécié dans le monde entier pour son équilibre parfait entre café et lait mousseux.

Nos alternatives gourmandes

Chez French Coffee Shop, nous vous proposons une sélection de boissons qui rappellent le Flat White, comme le Café Latte en S, l’espresso Noisette en version chaude, et le Macchiato. Le Café Latte offre un bel équilibre entre la douceur et l’intensité, grâce à sa combinaison d'espresso et de lait, tandis que le Noisette ajoute une touche de lait mousseux à l'espresso pour une expérience caféinée plus légère. Quant à notre Macchiato revisité, il présente un espresso avec un beau tour de crème de lait onctueuse, idéal pour les plus gourmands.

Chez French Coffee Shop, nous vous proposons une sélection de boissons qui rappellent le Flat White, comme le Café Latte en S, l’espresso Noisette en version chaude, et le Macchiato. Le Café Latte offre un bel équilibre entre la douceur et l’intensité, grâce à sa combinaison d'espresso et de lait, tandis que le Noisette ajoute une touche de lait mousseux à l'espresso pour une expérience caféinée plus légère. Quant à notre Macchiato revisité, il présente un espresso avec un beau tour de crème de lait onctueuse, idéal pour les plus gourmands.

Qu'est-ce qu'un café Flat White ?

Alors que les journées s'allongent et que le printemps pointe (enfin) le bout de son nez, nous vous invitons à découvrir avec nous ce qu’est le flat white, ce café dont tout le monde parle en ce moment. Subtil équilibre entre le shot d’espresso et le lait velouté, cette boisson tendance promet une expérience caféinée à la fois délicate et savoureuse.

Café Flat White

Comment bien préparer un Flat White ?

Du 1 Novembre au 30 Novembre !
Lait verser sur un espresso

La préparation du Flat White commence par l’extraction d’un espresso dans une tasse. En parallèle, le lait est chauffé à la buse vapeur, en veillant à réaliser une belle mousse veloutée, toujours sans le faire bouillir. Versez ensuite doucement le lait chauffé sur l'espresso, en veillant à créer un équilibre harmonieux entre le café et le lait. L'objectif est d'obtenir une boisson lisse et crémeuse, offrant une expérience gustative à la fois intense et réconfortante.

L’origine du Flat White

Le Flat White est apparu dans les cafés de Sydney et Melbourne, en Australie, dans les années 1980. Cette boisson est née de la volonté de proposer une alternative moins riche en lait que le latte classique, mettant en valeur l'espresso tout en offrant une texture plus veloutée. Aujourd'hui, le Flat White est apprécié dans le monde entier pour son équilibre parfait entre café et lait mousseux.

Nos alternatives gourmandes

Chez French Coffee Shop, nous vous proposons une sélection de boissons qui rappellent le Flat White, comme le Café Latte en S, l’espresso Noisette en version chaude, et le Macchiato. Le Café Latte offre un bel équilibre entre la douceur et l’intensité, grâce à sa combinaison d'espresso et de lait, tandis que le Noisette ajoute une touche de lait mousseux à l'espresso pour une expérience caféinée plus légère. Quant à notre Macchiato revisité, il présente un espresso avec un beau tour de crème de lait onctueuse, idéal pour les plus gourmands.

Avant et Après la rénovation

Avant
Après
intérieur d'un fcs
intérieur apres renovation d'un fcs
intérieur avant rénovation d'un fcs
interieur aprés renovation d'un fcs

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