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La Convention Nationale annuelle s’est déroulée sur deux jours, au Mama Shelter Paris West, réunissant les participants autour de moments forts placés sous le signe du partage, de la convivialité et de la projection vers l’avenir !
La Convention Nationale annuelle s’est déroulée sur deux jours, au Mama Shelter Paris West, réunissant les participants autour de moments forts placés sous le signe du partage, de la convivialité et de la projection vers l’avenir !
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La journée du dimanche s’est tenue à l’hôtel et a été entièrement consacrée à la plénière, véritable temps fort de la Convention.
Cette séquence a permis de revenir en détail sur l’année écoulée, en présentant les résultats, les temps forts et les actions menées. Elle a également offert une vision claire des orientations stratégiques pour l’année à venir.
Les participants ont pu découvrir les nouveautés à venir, les évolutions prévues ainsi que les principaux changements envisagés au sein de l’organisation. La plénière a également été un moment d’échange privilégié, permettant de répondre aux questions et de partager les perspectives de développement dans une dynamique collective.
Après cette première journée particulièrement riche, tout le monde s’est retrouvé sur le rooftop de l’hôtel pour la traditionnelle soirée festive et conviviale.
Un temps fort a été consacré à la remise des prix, venant récompenser les performances des différents coffee shops sur plusieurs critères clés : hygiène, e-réputation, réseaux sociaux, programme de fidélité et ticket moyen.
Le prix de l’hygiène a été décerné au French Coffee Shop de La Rochelle, saluant la rigueur et l’exemplarité des équipes au quotidien.
Le prix du meilleur ticket moyen est revenu au French Coffee Shop de Montargis, mettant en lumière une belle performance commerciale et un excellent travail de valorisation de l’offre.
Sur le volet digital, le French Coffee Shop de Cesson s’est distingué sur la e-réputation, grâce au volume et à la qualité des avis clients et à la satisfaction globale exprimée en ligne.
Le French Coffee Shop Orléans s’est illustré dans le déploiement et l’utilisation du programme de fidélité digitalisé.
Enfin, le French Coffee Shop de Biganos a été récompensé pour sa gestion des réseaux sociaux, illustrant une communication dynamique, créative et engageante.
Cette remise de prix a permis de valoriser le travail de chacun et de mettre en avant des réussites concrètes, reflet de l’implication et du professionnalisme des équipes au quotidien.
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Le lundi, les participants ont profité d’une journée ensoleillée pour prolonger les échanges initiés lors de la plénière dans une ambiance plus informelle.
La journée a débuté par une visite de Paris en bateau-mouche, offrant un moment privilégié pour (re)découvrir la capitale depuis la Seine et apprécier ses monuments emblématiques sous un autre angle. Cette parenthèse a permis à chacun de partager un temps de détente tout en profitant d’un cadre unique.
Elle s’est ensuite poursuivie par un déjeuner au restaurant, propice aux échanges et aux discussions dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Ce moment a renforcé la convivialité du groupe et permis de prolonger agréablement cette seconde journée de Convention.
Le lundi, les participants ont profité d’une journée ensoleillée pour prolonger les échanges initiés lors de la plénière dans une ambiance plus informelle.
La journée a débuté par une visite de Paris en bateau-mouche, offrant un moment privilégié pour (re)découvrir la capitale depuis la Seine et apprécier ses monuments emblématiques sous un autre angle. Cette parenthèse a permis à chacun de partager un temps de détente tout en profitant d’un cadre unique.
Elle s’est ensuite poursuivie par un déjeuner au restaurant, propice aux échanges et aux discussions dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Ce moment a renforcé la convivialité du groupe et permis de prolonger agréablement cette seconde journée de Convention.
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Cette séquence a permis de revenir en détail sur l’année écoulée, en présentant les résultats, les temps forts et les actions menées. Elle a également offert une vision claire des orientations stratégiques pour l’année à venir.
Les participants ont pu découvrir les nouveautés à venir, les évolutions prévues ainsi que les principaux changements envisagés au sein de l’organisation. La plénière a également été un moment d’échange privilégié, permettant de répondre aux questions et de partager les perspectives de développement dans une dynamique collective.
Après cette première journée particulièrement riche, tout le monde s’est retrouvé sur le rooftop de l’hôtel pour la traditionnelle soirée festive et conviviale.
Un temps fort a été consacré à la remise des prix, venant récompenser les performances des différents coffee shops sur plusieurs critères clés : hygiène, e-réputation, réseaux sociaux, programme de fidélité et ticket moyen.
Le prix de l’hygiène a été décerné au French Coffee Shop de La Rochelle, saluant la rigueur et l’exemplarité des équipes au quotidien.
Le prix du meilleur ticket moyen est revenu au French Coffee Shop de Montargis, mettant en lumière une belle performance commerciale et un excellent travail de valorisation de l’offre.
Sur le volet digital, le French Coffee Shop de Cesson s’est distingué sur la e-réputation, grâce au volume et à la qualité des avis clients et à la satisfaction globale exprimée en ligne.
Le French Coffee Shop Orléans s’est illustré dans le déploiement et l’utilisation du programme de fidélité digitalisé.
Enfin, le French Coffee Shop de Biganos a été récompensé pour sa gestion des réseaux sociaux, illustrant une communication dynamique, créative et engageante.
Cette remise de prix a permis de valoriser le travail de chacun et de mettre en avant des réussites concrètes, reflet de l’implication et du professionnalisme des équipes au quotidien.
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Le lundi, les participants ont profité d’une journée ensoleillée pour prolonger les échanges initiés lors de la plénière dans une ambiance plus informelle.
La journée a débuté par une visite de Paris en bateau-mouche, offrant un moment privilégié pour (re)découvrir la capitale depuis la Seine et apprécier ses monuments emblématiques sous un autre angle. Cette parenthèse a permis à chacun de partager un temps de détente tout en profitant d’un cadre unique.
Elle s’est ensuite poursuivie par un déjeuner au restaurant, propice aux échanges et aux discussions dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Ce moment a renforcé la convivialité du groupe et permis de prolonger agréablement cette seconde journée de Convention.



